cinco maneras para disfrutar el aguacate

Una fruta que muchos confunden con un vegetal, el aguacate posee el doble de potasio que el plátano, una alta dosis de grasas buenas y cerca de 20 vitaminas y minerales.

Aquí están cinco maneras favoritas para disfrutar de su textura suave y cremosa:

1) Preparar guacamole:

La creación por excelencia con el aguacate, el guacamole, se puede personalizar para todos los gustos. Corte el aguacate en dados y agregue cebolla picada, jugo de limón fresco, cilantro y sal. Si desea algo distinto, condimente con jalapeños o dele más sabor con semillas de granada. ¡Úntelo en los sándwiches y agréguelo a los huevos!

2) Rellenarlo:

¡Sirva un plato con la mitad de un aguacate como copa! Rellénelo con salsa, ensalada de camarones o quinoa como acompañamiento o plato principal del almuerzo. Como alternativa, puede hornearlo con huevos, especias y pan rallado crujiente en la parte superior.

3) Sacudirlo:

Es una base ideal para batidos y smoothies Mezcle un aguacate con cubos de hielo, leche de almendras, chocolate derretido, extracto de vainilla y miel para preparar un batido estupendo. Combine bayas congeladas u otras frutas, aguacate y leche o yogur para preparar un batido de desayuno balanceado.

4) Satisfacer su paladar:

¡Disfrace el aguacate en un budín de chocolate o una tarta de lima y nadie sabrá cuán nutritivo es realmente ese postre! Sustituya la manteca por el aguacate para hacer galletas o panecillos para veganos. Recuerde, es un poco más espeso y podría necesitar otro líquido para hacer más liviana la masa.

5) Alimentar su piel:

¡Tan bueno para su piel como para su cuerpo, el aguacate mezclado con un poco de miel y agua caliente es una máscara facial humectante y plena de nutrientes que convierte su hogar en un spa!